Ameriški slamnik

O rastlini

Ameriški slamnik je trajnica in zraste do 80 cm visoko. Ima majhne podolgovate in dlakave liste. Njegovi cvetovi so v resnici socvetja – središče socvetja je oranžno rjave barve, okrog pa ga obdajajo rožnato vijolični lističi. Izvira, tako kot pove njegovo ime, iz Severne Amerike.

Kje raste ameriški slamnik?

Ameriški slamnik ponekod sicer še raste v naravi, a je najbolj pogosto kar gojena rastlina, ki krasi zelenjavne vrtove in cvetlične gredice. Uspeva na ilovnatih, organsko bogatih, vlažnih tleh, ki se dobro odcejajo, prenese pa tudi suha obdobja. Ameriški slamnik ima rad sončna rastišča, a uspeva tudi na delno zasenčenih.

Kdaj nabiramo ameriški slamnik?

Cvetove in liste ameriškega slamnika nabiramo v obdobju cvetenja od junija do avgusta. Najbolje je, da porežemo kar celo rastlino v dopoldanskih urah, ko še ni prevroče, da ne izgubimo dragocenega eteričnega olja, ki izhlapeva pri višjih temperaturah.

Korenino nabiramo v pozni jeseni (oktobra in novembra), ko vsebuje tudi največ zdravilnih učinkovin.

Katere dele ameriškega slamnika nabiramo?

Nabiramo korenine, liste in cvetove.

Zdravilni učinki ameriškega slamnika?

Ameriški slamnik vsebuje inulin, flavonoide, fenole, alkamide, eteroglikanske polisaharide, betain, smole, ehinakozid, glikozide in eterična olja.

Zaradi vseh naštetih zdravilnih učinkovin rastlina dokazano vpliva na krepitev imunskega sistema, deluje antibiotično, protiglivno in protivnetno. Ameriški slamnik zdravi gripo, prehlad, bronhitis, kašelj, vnetje dihalnih poti in boleče grlo.

Dokazano učinkuje proti virusom prehlada, med drugim tudi na virus, ki povzroča bolezen COVID-19, kar je podrobneje opisano v tem članku.

Ameriški slamnik pomaga tudi pri celjenju zunanjih površinskih ran, opeklin, pikih žuželk, zdravi kožna vnetja, okužbe z glivicami in ušesne okužbe.

Načini uporabe ameriškega slamnika

Čaj ali tinkturo iz ameriškega slamnika uporabljamo pri krepitvi imunskega sistema, prehladu, gripi, bolezni dihal … Najbolje ju je uporabljati kot preventivo, za povečanje imunske odpornosti (pred zimskim časom, ko smo izpostavljeni večjim naporom, ko smo v stiku z bolnimi ljudmi, ko obstaja verjetnost, da bomo zboleli).

Mazila in obloge iz ameriškega slamnika pomagajo pri celjenju ran, opeklin, pikov žuželk in kožnih vnetjih. Mazilo nanesemo v tankem sloju na mesto poškodbe.

Nečista koža: Ameriški slamnik pomaga tudi pri odpravljanju aken – oblogo pomočimo v poparek in jo položimo na željeno mesto.

Kulinarika: Iz ameriškega slamnika se lahko naredi tudi sirup, ki ni samo alternativa kupljenim pijačam, ampak tudi zdravilni napitek. Recept za pripravo najdete tukaj.

Priprava čaja

Dve žlički posušenega ameriškega slamnika (posušena in zmleta korenina ali zel), ali nekoliko večja količina sveže rastline, prelijemo s skodelico vrele vode. Pokrit poparek naj stoji 10 minut, nato ga precedimo. Čaj iz ameriškega slamnika lahko sladimo tudi z medom.

Recept za tinkturo iz ameriškega slamnika

Cvetočo rastlino skupaj z listi in stebli (po želji tudi podzemne dele) narežemo na manjše koščke in jih stresemo v steklen kozarec. Prelijemo jih z 50 do 65-odstotnim alkoholom, kozarec dobro zapremo in ga postavimo v temen prostor za približno 40 dni.

Po končanem namakanju tekočino precedimo ter jo prelijemo v temno steklenico. Shranjujemo jo na hladnem in temnem mestu.

Tinkturo jemljemo po kapljicah – običajno 25 do 30 kapljic do trikrat na dan. Pomembno je, da med jemanjem delamo premore, na primer: po desetih dneh uporabe sledi premor.

Več o tinkturah in njihovi pripravi si lahko preberete tukaj.

Na kaj moram biti pozoren

Lahko pride do alergijskih reakcij, ki se pokažejo ob stiku rastline s kožo kot rdečica ali izpuščaj v obliki mehurčkov. Pri zaužitju lahko povzroči slabost in bruhanje. Ob pojavu takšnih znakov se je potrebno posvetovati z zdravnikom.

Ameriški slamnik se ne priporoča osebam, ki imajo avtoimune bolezni (na primer revmatoidni artritis). Za to dognanje sicer še ni kliničnega dokaza, a se iz previdnosti uporaba odsvetuje.

Prav tako ni dovolj dokazov o varnosti takšnega pripravka za nosečnice in doječe mame, zato se uporaba zdravila v teh obdobjih prav tako odsvetuje.

Otroci, ki so mlajši od 4. let, pripravkov iz ameriškega slamnika ne smejo uporabljati. Uporaba se prav tako odsvetuje otrokom do 12. leta starosti.

Zanimivosti

• Sveža rastlina ima več zdravilnih učinkovin kot posušena.

• Pripravki iz ameriškega slamnika, tako alkoholni izvlečki v obliki tinktur kot tablete pri katerih je odstranjen alkohol, so med najbolj prodajanimi zdravili iz rastlin brez recepta, ki se uporabljajo za zdravljenje vnetij zgornjih dihalnih poti.

• Poznamo sicer 3 oblike ameriškega slamnika: škrlatni ameriški slamnik (Echinacea purpurea), ozkolistni ameriški slamnik (Echinacea angustifolia) in bledi ameriški slamnik (Echinacea pallida). Največ raziskav, ki potrjujejo njegovo učinkovanje, je bilo narejenih s škrlatnim ameriškim slamnikom. Na tržišču pa najdemo različne sorte z različnimi barvami cvetnih listov: beli, rumeni, rdeči, temno rožnati, oranžni ameriški slamnik.

Rastišča ameriškega slamnika po svetu

Echinacea purpurea izvira iz osrednjih in jugovzhodnih predelov Združenih držav Amerike, zlasti iz območij, kot so Missouri, Arkansas in okoliške regije. Čeprav prvotno ne izvira iz Kanade, se je udomačila v delih Ontaria in drugih severovzhodnih območjih. Najpogosteje jo najdemo v gorovju Ozark, v dolini reke Misisipi in v dolini reke Ohio. Njena značilna rastišča vključujejo suha odprta gozdna območja, prerije, travnike in puste površine.

Ameriški slamnik, čeprav je doma v Severni Ameriki, je danes gojena rastlina, ki krasi zelenjavne vrtove in cvetlične gredice. Echinacea purpurea lahko uspešno gojimo v zmernih podnebjih po vsem svetu – v Severni Ameriki, Evropi, delih Azije ter v zmernih območjih Avstralije in Nove Zelandije. Zaradi svoje trpežnosti in zdravilnih lastnosti je priljubljena tako v domačih vrtovih kot v komercialnem gojenju.